Arrosticini di cavallo

Hai presente quando cominci a mangiare qualcosa e proprio non riesci a fermarti?

Ecco. Appena proverai i nostri arrosticini di cavallo saprai esattamente di cosa sto parlando.

Nati come spuntino veloce per i pastori, oggi gli arrosticini sono diventati uno street food amatissimo da grandi e piccini.

E non è certo un caso.

Infatti, questi bocconcini caratterizzati dal gusto intenso, dalla texture morbida e dalla carne succosa sviluppano un contrasto sublime tra la tenerezza del cavallo e la crosticina croccante esterna che si crea durante la cottura.

Puoi gustarli come antipasto o secondo piatto, accompagnati da verdure grigliate, insalata fresca o pane casereccio.

Sono ideali per una cena tra amici, una grigliata in famiglia o un aperitivo informale, e non mancano mai di stupire e deliziare.

Per esaltarne al meglio il sapore, consigliamo abbinamenti con vini rossi corposi e strutturati, come il Cannonau di Sardegna DOC o il Carignano del Sulcis DOC, che ne bilanciano l'intensità.

Per gli amanti della birra, il matrimonio perfetto avviene con una birra rossa o ambrata come una Irish Red Ale o una Bock.

Infine, per un tocco di dolcezza che contrasta piacevolmente con il sapore intenso degli arrosticini, puoi pensare di bagnare gli arrosticini nel miele di corbezzolo, dal gusto balsamico e avvolgente.

E ricorda: devi mangiarli tenendo lo stecchino con una mano e sfilando la carne con i denti.

Hai già l'acquolina in bocca? Allora non perdere altro tempo.

Ordina subito gli arrosticini di cavallo dal nostro store e lasciati conquistare dalla bontà di questi spiedini alla brace, ricevendoli comodamente a casa tua.